お題「#おうち時間」
在宅ワークのため。料理作った事が無いけど旨いものが食いたい!!という欲求が。とりあえず自分で作ってみた。
今回は海老とマッシュルームのアヒージョ。
YouTubeのキャンプ動画で、オリーブオイルに具材入れて煮込んで作ってるのが凄い旨そうで。。早速実行!海老、マッシュルーム、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルと塩で出来るとあって簡単に作れるのでは?と思いチャレンジしてみたが、、結果的には失敗。。なんか物凄い塩っぱくなった。なんか、労働者向きの味に。。
フランスパンが買えずに、フォカッチャだという点も駄目だったのかも。。とりあえず途中で味見しないと駄目だとわかった。後はビール最高に旨いと再確認出来た